Mỗi lần dọn dẹp tủ lạnh là phát hiện ra cả đóng đồ ăn còn dư , chút này chút nọ....Phương pháp tốt nhất là làm cơm xào...hahaha...
Lần này cơm xào mình gồm có: trứng, thịt heo xây, chút xá xíu, tôm, sausage, thơm , măng tây, hành tây. Xáo sơ tôm với hành tây và tỏi xong, mình xào tiếp phần thịt heo xây và măng tây, nêm nếm chút muối và tiêu. Xong mình cho xá xíu, sausage và tôm vô, xào 2,3 cái thì vớt ra. Mình cho bơ vô chảo, rồi cơm vào. Bơ giúp cho hột cơm tách ra, hông bị dính. Nêm nếm với chút muối và nước tương , rồi cho trứng vô., rồi đến hỗn hộp thịt....trộn đều lên...xong xuôi.
Chồng hông thich ăn cơm xào lắm vì chồng nói khô khan, nên mỗi lần nấu cơm xào là mình đều nấu nồi canh nhỏ cho chồng ăn kèm....chồng okay liền.
Nhớ hồi đó, mình có nói với bà Mễ làm chung là đế clean tủ lạnh , cách tốt nhất là làm cơm xào, có gì xào nấy. Thế là bả làm theo liền và khoái lắm. Bả nói cách n`ay rất hay, bả xào lên ăn rất ngon và lạ miệng , đến thằng con trai khó ăn cũng khen quá trời. ...hahaha
Nên cơm xào minh xào chả sợ đụng hàng ai cả...hahaha...
Nên cơm xào minh xào chả sợ đụng hàng ai cả...hahaha...