Cảm giác đầu tiên khi cắn miếng Egg Tofu : rất ngon..tofu mềm mại nhưng hông có lạt vị ở trong đâu , nó thơm thơm sao á. Chấm với chút nước tương pha loãng...ui trùi oi, ăn ngon gi đâu ah...mình vừa ăn vừa khen, "đậu hủ này ngon qu'a hen anh?" Mình rất thích- Cám ơn chị EatLover nhiều lắm.
Mình thấy trong blog của chị EatLover có nhiều món về Egg Tofu lắm....nào là chiên, sốt chua ngọt , sốt chua cay..vân vân và vân vân. Mình thì chưa ăn Egg Tofu bao giờ và cũng chưa thấy nó nữa. Tò mò quá , nên hôm trước đi chợ...ghé qua hàng Đậu Hủ coi coi thì thấy tiệm có bán Egg Tofu thiệt , chụp hình lại cho mọi người ngấm nè : Mình chưa biết mùi vị ra sao....nên mình đem chiên lên ăn kèm với nước tương pha. Mi`nh muốn nếm thử mùi vị của nó trước khi dùng nó cho mấy món khác, nên món chiên là đơn giản nhất, và giữ nguyên mùi vị của đậu hủ. Phải nói cảm giác khi lấy nó ra hơi sợ..sợ nó bể, cắt ngang xong rồi mình ép ra nhưng lúc cuối cũng bị bể hết một chút....chắc mai mốt cắt ra từng khúc nhỏ luôn, khỏi ép. Đem chiên lên giống tofu bình thường, nhưng tofu nay mềm mại hơn, nhưng thấy dai và hông dễ bể bằng đậu hủ non , màu em nó vàng vàng...do có egg thì phải..hihihi.. Cảm giác đầu tiên khi cắn miếng Egg Tofu : rất ngon..tofu mềm mại nhưng hông có lạt vị ở trong đâu , nó thơm thơm sao á. Chấm với chút nước tương pha loãng...ui trùi oi, ăn ngon gi đâu ah...mình vừa ăn vừa khen, "đậu hủ này ngon qu'a hen anh?" Mình rất thích- Cám ơn chị EatLover nhiều lắm. Chỉ tiếc một điều là miếng đậu hủ này mắc tiền hơn loại đậu hủ bình thường. Cục nhỏ xíu vậy mà tốn hết $1.60, trong khi đó đậu hủ tươi ở tiệm VK chỉ có $1.50 mà nguyên miếng bự luôn(ăn ná họng luôn cũng chưa hết ). Còn cục này ăn chưa đã miệng là sạch bách...haiz, tại sao đồ ngon lại méc vậy ta???? Hông biết mình đem đậu hủ non trộn với trứng nó có ra giống vậy hông ta??? Ăn xong, chắc tào tháo rượt luôn quá...hahaha
1 Comment
|
AuthorTrang này là về chuyện nấu nướng của hai vợ chồng. Vui buồn cùng nhau trong căn bếp nhỏ. Archives
March 2015
Categories
All
Cool Blogs
Anh va Em TT |